Auch le Goût !
Le festival de la gastronomie gasconne
revient 1e 16 avril 2026
L’édition 2026 du festival sera concentrée sur une seule journée entièrement dédiée à la jeunesse et à aux formations dispensées à Auch et dans le Gers.
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Des menus réalisés autour des produits locaux et servis dans des sites emblématiques de la ville.
Pour vous régaler entre famille ou entre amis !
Chaque année, le festival "Auch, le Goût !" réunit une équipe de chefs sous l'égide de parrains d'excellence.
2022
Hélène Darrozze
Christian Constant
Notre histoire
La raison d’être du festival « Auch, le Goût ! » est de mettre en avant le patrimoine gastronomique Gascon en y associant tous ses acteurs : producteurs, cuisiniers, arts de la table et clients…
Chaque année, nous offrons une expérience gastronomique unique
qui met en valeur les produits locaux et les traditions culinaires de la région.
La gastronomie, c’est certes des cuisiniers et des recettes, mais c’est avant tout des produits.
Dès sa création, le festival « Auch, le Goût ! » a pris soin de mettre en avant la qualité des produits avant même qu’ils ne soient cuisinés.
2022
Hélène Darrozze
Christian Constant
Après le succés des 4 premères éditions, "Auch, le Goût !" s'octroie une pause pour revenir en 2027 dans une formule revisitée et tout public.
Le festival revient néanmoins en 2026, dans un format plus réduit, concentré sur une seule journée :
l'occasion de déguster un dîner cocktail servi au lycée Pardailhan, concocté par les chefs gersois et leurs invités.
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Album photo
Chaque année, une grande fête autour du terroir et de la gastronomie gasconne.
Contact
Association "Auch Le Goût !"
Hôtel de France
1, rue André Daguin
32 000 AUCH
Mail : info@auchlegout.fr
Web : www.auchlegout.fr